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豪游咖啡|陈豪袁伟豪走访多间隐世咖啡店

来源:TVB港剧网 人气:加载中 更新:December 27, 2022

豪游咖啡|陈豪袁伟豪走访多间隐世咖啡店 胡定欣拍剧而爱上咖啡 | 香港01

陈豪、袁伟豪主持的《豪游咖啡》今晚22:30首播,袁伟豪先后走访了卡通主题咖啡店、隐身于花丛中的「花店X咖啡」Café、及「2017 Toper杯咖啡烘焙大师赛」香港区冠军Jeffie有份开设的咖啡小店,当中品尝到的特色咖啡包括:豆腐花咖啡“Tofu Pudding Coffee”、 橙酒拿铁“Orange Liqueur Latte”、以埃塞俄比亚哈玛日晒咖啡豆及伯爵茶炮制的“Starting Over…”手冲咖啡等。

Mo则介绍了全港首间日本进口精品咖啡生豆专门店,店内供应65款来自不同产地及品种的咖啡生豆,并提供烘焙服务;节目中,他又向Ben亲授杯测(Cupping)步骤,以嗅觉和味蕾品评各种精品咖啡豆。

之后Mo相约好友定欣到浅水湾叹啡,后者忆述去年为《白色强人II》北上取景时,因获Mo送赠手冲咖啡器具而踏上默默研究之路,并逐步爱上咖啡,Mo闻言即赞定欣钻研态度够认真:「你系唯一一个女艺人成日走嚟问我关于咖啡上慨知识、技术、做法。」Mo又即场考验定欣手冲咖啡功力,获「大师Mo」赞高水准的定欣则开心谓:「玩手冲表现到我最静态慨Moment,同埋令我好Focus。」

智雯自认Creamy又Soft

而明晚(27日)「双豪」前往深水埗及旺角发掘文青咖啡店,除了于「韩式酒吧X咖啡」Café一尝以韩国烧酒做基底的“Espresso Martini”外,还先后到访前身均是布行的两间怀旧风咖啡店,大叹「香港原味道」,Mo试过本地豆后更大表惊叹。而到访位于超过130年历史的饶宗颐文化馆内Café的Ben,则初尝蓝色和绿色的咖啡,到底会是什么味道呢?

Ben又邀得合作无间的智雯到充满异国风情的「伪沙滩」Café边食边倾。

智雯以Flat White及Black Coffee形容两人「一凹一凸」关系,她笑道:「我好似Flat White咁好Creamy、好Soft,你就Character好Strong。」席间二人玩抽纸条互爆真心话,被问到Ben最Charm一次,智雯透露是帮手捉曱甴:「好Charm呀嗰吓,因为个个都唔理我,得你理我。我觉得你Charm过识换灯胆慨男人。」语毕Ben即「案件重演」模仿智雯惊青样,场面惹笑!





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